Застойный воздух был неприятен и свидетельствовал о плохом воздухообмене. Теперь свежий воздух при входе указывает на работу мощной вытяжки.
Пять признаков чистой кальянной: что гость видит сразу
Тег
кальянная
9 материалов
Франшиза кальянной: какие цифры скрывают реальную окупаемость
Паушальный взнос казался значительной суммой. Он составляет лишь часть начальных вложений, другие траты превышают его в несколько раз.
Миллионы на старт: сколько стоит открыть кальянную в 2026 году
Требования к вентиляции и безопасности помещений были менее жесткими. Сегодня соблюдение нормативов увеличивает смету до двух миллионов рублей.
Кальянная: до 90 000 рублей штрафа за нарушение антитабачного закона
Нормы антитабачного закона действуют уже несколько лет. Новые проверки выявляют нарушения, за которые кальянным грозит штраф до 90 000 рублей.
Закон о табаке: 3 частых нарушения в кальянных
Нарушение антитабачного закона грозит кальянным серьезными санкциями. Заведение может получить крупные штрафы или даже временное закрытие по решению суда.
Контролирующие органы: четыре отчёта для кальянных
До 2026 года надзорные органы проверяли выборочно, часто по жалобам. Теперь контролирующие органы системно запрашивают отчётность по четырём ключевым направлениям.
Экономика кальянной: из чего складывается прибыль заведения
Выручка кальянной достигала миллионов рублей ежемесячно. Скрытые статьи расходов влияют на рентабельность, сокращая чистую прибыль до малой доли.
Три модели франшиз кальянных: кто платит за бренд
В 2023 году доля франшиз среди новых кальянных не превышала 5%. Сегодня каждая третья новая точка открывается по франшизе, требуя до 1,5 млн рублей инвестиций.
Название «ЯБ’ВДУЛ» под прицелом УФАС: кальянные в зоне риска
Многие заведения выбирали названия на грани дозволенного. 6 августа 2026 года УФАС возбудило дело, грозит штраф до 500 000 рублей.
