Заведения часто рассчитывают на постоянную аудиторию и сарафанное радио. Кальянная «Ну, и Чё?» проводит «Ночь Фортуны», чтобы привлечь и удержать гостей.
«Ночь Фортуны» в «Ну, и Чё?»: Как кальянные борются за лояльность
Тег
заведения
7 материалов
Омск: 22 августа стартует крупнейший лаунж-фестиваль Сибири
Региональные кальянные события традиционно проходили в формате локальных встреч. 22 августа в Омске открывается крупнейший лаунж-фестиваль Сибири, объединяющий сотни участников.
Калининград: 33 или 49 кальянных? Каталоги дают разные числа
До недавнего времени число кальянных в Калининграде казалось стабильным. Сегодня три ведущих каталога дают от 33 до 49 действующих заведений.
Калининград: от 33 до 49 кальянных — почему подсчеты расходятся
Единый реестр кальянных заведений в Калининграде отсутствует. Три ведущих каталога дают от 33 до 49 точек, создавая путаницу для инвесторов и поставщиков.
Сколько кальянных в России и где они сосредоточены
Основная концентрация кальянных приходилась на Москву и Санкт-Петербург. Сейчас рост наблюдается в региональных центрах с населением от полумиллиона человек.
Лаунж и бар: в чем разница для гостей и владельцев
Традиционно кальянные ассоциировались с расслабленной атмосферой. Сегодня рынок предлагает два основных формата, каждый со своими особенностями и аудиторией.
Три модели франшиз кальянных: кто платит за бренд
В 2023 году доля франшиз среди новых кальянных не превышала 5%. Сегодня каждая третья новая точка открывается по франшизе, требуя до 1,5 млн рублей инвестиций.
